Çok keyifli, nefes alqbileceğiniz bir mekan

Ilk acildigi zaman cok iyi bir isletmeydi fakat son gittigimde olanlari anlatayim. Şarap, her seferinde bulasik makinasindan yeni cikmis sicak kadehlerde servis edildi. Ilkinde uyarmama ragmen bu durum devam etti. Siparis edilen aperatifler yine israr etmeme ragmen yemekle birlikte servis edildi unutuldugu icin. Kardesimin nikahini kutlayalim diye, bildigim guvendigim yer diye gittim. Yonetici de butun bunlari bilmesine ragmen butun hesabi catir catir aldi. Neyse bir daha gitmeyecegim. Sarap yapmak ve servis etmek iki ayri dunya, farkina varmak lazim.

Mekan, ambiyans gerçekten çok güzel. Cok kısa menda kaldık Şarap ve lavaş cipsi yedik. Lavaş cipsi çok lezzetliydi şarap doğru damak lezzetindeydi. Sadece mekan içerisinde masalar birbirine çok yakın ve icerinin daha sık havalandirilmasi gerekir, malum covid bitmedi.

Bence muhteşem olmuş. Onca tabelaya rağmen kaybolduk heralde dediğim sırada bağ evini fark ettim. Arabayı park ettikten sonra yürüyüş yolundan itibaren “burası cidden güzel bir yer “ fikri oluşmaya başlıyor. Porsiyonlar büyük, dekor süper, çalışanlar ilgili, kış aylarında içeride birçok şömine var ve sıcacık (hatta fazla sıcak) . Şarapların çoğunu beğendik, özellikle chardonnay çok iyiydi. Bahçe şahane görünüyordu Bahar - yaz döneminde kesinlikle tekrar tekrar gidilecek bir yer olmuş. Tabi yer bulmak zor olabilir.

Mekan olarak gerçekten çok güzel bir yer. Servis sağlayan arkadaşlarda mekanın mutfağına ,menüde ki sunumlara hakimlerdi ki bu bir işletme için çok önemli bir detaydır. Sdece masa ve sandalye seçimleri ve çakıl taşlarının içinde olma hissini sevmedim.zira şarap içmeye yemek yemeye gidiyorsunuz bir hanım olarak ona göre giyiniyorsunuz gelin görün ki yerler çakıl taşlı ve ancak spor ayakkabı ile gezebilirsiniz! Keşke buranın şarap tadım yeri olmadığını yemek yemek için de gelinebilen bir işletme olduğunu şarap eşliğinde Akşam yemeği de yenilen ve akşam yemeklerinde şık olunması adabına da bir nebze önem verilmiş olup oturma alanlarını ona göre konumlandırılmış tercih edilseymiş ... Masalar gerçekten oldukça küçük 50x50 ölçülerinde gibi .. ve o masada 3 kişi yemek yemeniz gerekiyor ! Neyse sonra boşalan masa olduda biraz daha büyük masaya geçebildik. Fakat rezervasyonlu yada değil farketmeksizin masaların biraz daha büyük olmasını sağlayabilirsiniz işletme olarak ...

Trakya'da bulunan en güzel bağlardan biri. Fiyat olarak da makul diyebileceğim seviyelerde. Bizim gittiğimiz tarihte şarap fiyatları 400-900 arasında, peynir tabağı ise 180 liraydı. Ve peynir tabağı 3 kişi olduğumuz halde bize yetti. Köy cipsini denemenizi ayrıca tavsiye ederim. Bizim için güzel bir şarap deneyimi oldu tekrar geliriz mutlaka.

Tekirdağ girişine çok yakın bir konumda, butik bir bağ evi. Menü zengin ve keyifli, şaraplarını da beğendik. Yemek yenilen alan bağların altında kalıyor, sizi çakıl taşları ve hafif bir müzik karşılıyor. Servis gayet yerinde, arkadaş gruplarıyla da gelinebilir

Şaraplarına asla sözüm yok. Hala ilk günkü kalitede. Fakat restoran gün geçtikçe kan kaybediyor. Örneğin ithal atıştırmalık tabağı sipariş ediyorsunuz. Menüde yazan içerikten farklı bir ordörv geliyor. Rezervasyon yaptırıp gidiyorsunuz, sizi en tercih edilmeyecek masaya oturtmaya çalışıyorlar. Ya da wifi şifresi sorduğunuzda wifi olmadığını, sebebininse insanların telefonlarına gömülmesini istemedikleri için sunmadıkları gibi bir açıklama ile karşılaşıyorsunuz. Gülünç.

bağ evi diye gidiyorsunuz piknik yerinden farkı yok bahçede piknik masaları kalabalık çocuklu aileler heryerde çocuk sesleri gürültü bu tarz yerlerde şarap bağ evi konsept yapıyorsunuz alkollü yerde çocukların ne işi var , bizimde çocuğumuz var ama kendimize yemek zamanı ayıralım diye bırakıp geldik, yönetim sıfır sırf müşteri olsun mantığı , yemekler lezzetsiz makarnada 3 tane tavuk kediye verseniz doymaz , bir dilim bile ekmek çeşididemi gelmez masaya, tatlı menüsü sıfır öylesine menüye eklenen Yicekler , şarap restaurantında peynir tatlısının ne işi var herşey alakasız , su bardakları masada su servisi yok , ağzımız kurudu artk masaya bakan yok bütün garsonlar bahçede garsonlar çalışanlar bile mecburiyetten oradalar gibi , Silivri’ye gelene kadar ağzımız kuru bir şekilde susuz döndük , müzik rahatsız edici volümde, peyzaj berbat insanların yürüme sesleri taşlardan habire ses çıkartıyor,arabanıza gidiceksiniz patika yolda bir tane aydınlatma yok zifir karanlıkta gidiyorsunuz ,irite olmak isteyenler gidebilir paranızı havaya saçmak isteyenler gidebilir , beğenen tayfa bişey bilmemezliklerine veriyorum , tam bir hayal kırıklığı fiyaskoydu eşime bile mahcup oldum sonuçta zaman ayırıp geldik masraf yapıyoruz yol çekiyoruz memnuniyetsiz çıkıyoruz mekandan neyse umarım piknik restaurantı havasından çıkarsınız

Girişde otoparkı var. İçeri doğru yol yapmışlar ağaçların arasından yürüyorsunuz. Kapalı ve açık yeri var. Şarapları güzel, kendileri üretiyorlar.Kadeh fiyatları 120-150 bandında. Menüsü çok çeşitli değildi. Roka salatası güzeldi, porsiyonu büyüktü. Personel ilgiliydi. Canlı müzik olduğu günler tercih edilmemeli bence, müzik sesi çok fazlaydı konuştuğu zor duyuyorsun.

Kesinlikle ambiansi ile kendinden söz ettirebilecek bir yer. Özelikle son baharın her tonunu şarabınızi yudumlarken tatmak muhteşem bir keyif. Ulaşımı araç ile son derece rahat ve otoparkı mevcut. Fiyatları İstanbul standartlarina göre de uygun. Fakat, şarap konusunda donanımlı değil ama belli bir zevkiniz varsa ve yönlendirmeye ihtiyaç duyacak biriyseniz böyle bir hizmet beklemeyin. Daha çok ne içmek istediğini çok iyi bilen ve gerçekten şaraptan anlayanlarin gerçek verimi alabilecekleri bir yer çünkü tarif ettiğiniz damak zevki konusunda pek de yonlendirilemiyorsunuz. Yemekler 3/5 denebilir. Başlangıçlarda adını yanlış hatırlamıyorsam "Köy cipsi" vardı çok güzel bir eslikci ama bir de brushcetta denedik o maalesef başarılı değildi. Kısaca; şehir hayatından kaçıp, yemyeşil, sonbaharda kırmızı ve kahvenin tonları ile keyifli bir gün geciriyim, ohh bir de şarap içelim derseniz kesinlikle şans vermelisiniz.