Son dort senedir her sene en az bir kere ugramaya calisiyoruz. Mukemmel bir ambiyansi olan, uzum baglariyla ic ice bir sarapevi. Calisan arkadaslarin bilgisine hep guvendigimiz icin, sarap secimlerini de genelde onlara birakiyoruz. Su ana kadar hic yanilmadan cok guzel saraplar denettiler. Son gelisimizde listenin en ustundekini denedik (Skolia) ve cok cok begendik. Sarap disinda bir de bir zeytinyaglari var ki inanilmaz lezzetli. Peynir tabaginda yeterli cesitte ve miktarda peynir var ve hepsi cok lezzetli. Benim ufak bir onerim hazir fabrikasyon ekmekler yerine tekrardan eksi maya ekmege donulmesi ve tabaga ufak bir miktar Maldon tuzu eklemesi yapilmasi olur. Gecen seneyle karsilastirdigimda fiyatlarin diger mekanlardaki gibi ikiye katlanmadigi icin mutlu oldum.

Ambians, hizmet, lezzetler...herşey kusursuz denecek kadar güzel ve keyifli, elbette işini severek yapan personel ve tavsiyeleri de çok başarılı. Hatırlatma: lütfen 100 metrelik tek araçlık yolda mekandan çıkanlara öncelik verin, malum; o kafayla geri geri gitmek sıkıntılı ?

Tadım menüsü için geldik. Gerçekten muhteşem bir deneyimdi. Ortam muaazzam huzur veriyor, hem personelin güleryüzü hem işletmenin temiz nezih ve elegan olması çok mutlu etti.Üzüm bağlarını gezebiliyor olmamız işletmenin hayvansever olması günümüzde insanlığını kaybetmiş müesselerle karşılaştırınca ayrıca muhteşemdi. Aile ortamı gibi okadar içten ve samimi ortam varki küçük bir yavru kedi sahiplenilmiş gözüne damla dökülüyordu. Başarılarınız ve samimiyetinizin devamını dilerim.

Tam 7 yıldır yılın yarısını Datça'da geçiriyoruz. Günden güne gelişen ve değişen Datça'da yeni açılmış mekanlardan nirtanedi de Knidos şarap. Bu işletme bir aile işletmesi ve çok profesyonel çalışıyorlar. Çok özel üretim olan üzümleri ülkemizin çeşitli yerlerden toplayarak kendileri üretiyor. Çok alkol sevmeyen, ancak güzel şarap bulunca doyasıya içen biriyim. Buradaki şaraplar harika. Mutlaka denenmeli. Bu keyifli mekana yakın arkadaşlarımızın daveti ile ilk kez gidip tanıştık. Çok keyifli bir yer. Mekanın tasarımı, konumu, cuma akşamları çok kaliteli canlı müziği ile huzur verip eğlendirirken şık ve nezih ortamı kendinizi özel hissettiriyor. Rezervasyon ile gidilebilir. Şarap tabağınızı (atıştırmalık) rezarvasyonda belirliyorsunuz. Her şeyimiz hazır oluyor. Mekana gittiğinizde şarabınızı seçip, yudumlarken güzel müzik eşliğinde sevdiklerinizle hoşça vakit geçiriyorsunuz. Fiyatlar makul. Ancak özel mekan, canlı müzik ve özel üretim şarap içtiğinizi unutmadan fiyat değerlendirmesi yapmalısınız. Bizim atıştırmalık tabağımızda, peynir çeşitleri, jambon, pastırma, domates, zeytin, üzüm, kuru yemiş vb. vardı. Hepside çok taze velezzetliydi. Datça'da geldiyseniz. Mutlaka ziyaret etmelisiniz. Manzara da şahane unutmadan onu da eklemek istedim. Şimdiden keyifli akşamlar dilerim.

Gerçekten güzeldi. Yorumlara bakarak tadım için gittik fakat tadım için fiks menülerinin olmadığı söylendi, yorumlarda menü olduğunu okumuştum. (karışık peynir,şarküteri ve şarapların olduğu) + Tadım saat 18:00’a kadar yapılabiliyor. Fiyatlar bize bugünün şartlarına göre normal geldi. Alethea 2019 Shiraz ve Rose denedim, çok hoştu. Shiraz’ın özelikle içimi kolay ve yumuşaktı. Çalışanlar güleryüzlü, bahçe ve atmosfer güzel..Memnun kaldık. Fiyatları da çekmiştim, fotolarda bulabilirsiniz.