Bugün A Haber’ de “bir insan bir hikaye” programında Balat'ın tarihi akide şekercisini göstermeleri üzerine eşimle gittim. Geleneksel yapım şeker çeşitlerini tatmalısınız. Hakikaten Balat”ı gezmek de lazımmış. Keşfetmek lazımmış.

İçeriye girmeden kapıda neşeli şeker ile karşılanıp içeriye girdiğimizde kendimizi eski dönemde hissedebileceğiniz bir dükkan. Bizim ile ilgilenen sohbetine müdahil olduğumuz abiyede çok teşekkür ederiz. Istanbul ve Balata gelen herkesin uğramasını kesinlikle tavsiye edebileceğimiz bir yer.

Balat'ta şirin bir şekerci dükkanı. Şeker sevmeyen biri olmama rağmen çeşit çeşit şekerler dikkatimi çekti. Tüm şekerler kendi üretimleriymiş.

Tarihi Balat sokaklarına renk katan güzel şirin dükkanlardan biri. Çok lezzetli, katkısız şekerler yapıyorlar. Binanın her köşesi tarih kokuyor. Mutlaka ziyaret edilesi dükkanlardan

Tarihi çok eskilere dayanıyor. Sahipleri inanılmaz beyefendi ve kibar insanlar. Çocukluğumuzun şekerlemelerini görünce çok duygulandım ve aldım. Nefisti. Çay, kahve harikaydı. Masa sayısı az ama ortamı solumak bile harikaydı. Doyumsuz sohbetler çok iyiydi. Özlemişiz. Tekrar tekrar gideceğim. Her keze de tavsiye ederim.

Nostalji tadında,eskilere götüren küçük ve şirin bir işletme şekerleri de çok lezzetli ?

Katkı maddesiz enfes şekerlerinin hepsi birbirinden güzel.

Şekerciyi hep görüyordum ilk defa bugün girdim, içeride birçok çeşitte şeker var. Şeftali, sütlü, portakal, limon, vişne, yaban mersini, neşeli(yeşil elma ve kırmızı meyve), hüzünlü(bergomot ve portakal) ve damla sakızlı. İlk neşeliyi denedik çok güzeldi, 30 veya 50 gram olarak karışık alabiliyorsunuz biz 30gram aldık 30₺ fiyatı vardı. Balat'a uğrayınca es geçmeyin derim?

Balat'ı gezecekseniz uğramanız gereken yerlerden biri olduğunu düşünüyorum. Çalışanları son derece ilgili, tatlı insanlar. Şekercinin tarihi de eskilere dayanıyor. 'Neşeli' ve 'Hüzünlü' meşhur şekerleri. Bunların yanı sıra Sütlü'yü, yaban mersinliyi ve şeftaliliyi denemenizi tavsiye ederim.

Balat'ı gezecekseniz uğramanız gereken yerlerden biri olduğunu düşünüyorum. Çalışanları son derece ilgili, tatlı insanlar. Şekercinin tarihi de eskilere dayanıyor. 'Neşeli' ve 'Hüzünlü' meşhur şekerleri. Bunların yanı sıra Sütlü'yü, yaban mersinliyi ve şeftaliliyi denemenizi tavsiye ederim.

Bu mekan için daima kullandığım bir söz; huzuru arayanların uğrak noktası diyeceğim bu kadar. şekerlerinin lezzetini anlatmaya zaten kelimeler yetmez.