Konum tarihi yerlere yakın ki zaten kendisi de tarihi bir mekan. Odalara bu tarihi havayı da güzel vermişler Ancak bunun handikapı olarak odalar biraz küçük ve banyo kokusu sorunu var. Kahvaltısı doyurucu idi. Restoran kısmında da bu otantik hava başarılı şekilde yansıtılmış ama kalabalıkken, sigara içmeyen insanlar dumana maruz kalabiliyor bunun için bir çözüm bulunmalı. Kafesinde oturup kahve/çay içerek etrafı izlemek keyifli idi. Personel ilgili ve çözüm odaklı. Oda ile ilgili problemi söylediğimizde hemen yeni bir oda verdiler. Genel olarak memnun ayrıldık. Tarihi bir yer için fiyatına göre gayet iyi bir deneyim.

Yorum, Cafe & Restaurant bölümü için. Direkt "Sivas kebabı" denilen ilginç bir deneysel ve yöresel damaksal girişimle yorumuma başlayım. Yani bir kebap bu kadar mı lüzumsuz olur. Pide yatağında, közlenmiş patlıcanlar, yeşil biberler ve domatesler arasında dana şiş ve %80 yağdan ibaret olan ve koyun etinden mamul enteresan ve doyurucu kesinlikle olmayan bir kaç "et" parçasından ibaret. Doyurucu olmayan kısmı etler. Közler ve ekmekle zaten fazlasıyla doyarsınız. Fiyat mı? Fiyatı 185 lira imiş. Menü de fiyatı yazmayan hesabı istediğinizde dumura uğrayacağınız -en azından bana- ikinci şok yaşatan garip kebap girişimi "Sivas Kebabı"... Hesabın %37'lik kısmı bu saçmalığa gitmesi beni bir az üzdü. Neyse artılara geçelim... Ferah ve rahat bir ortam oluşturulmuş. İçeriye girdiğiniz de tarihi bir handa mısınız hafif kafalar karışıyor. Otel detaylarına ve mimari detaylara girmiyorum. Ama rahat ve ferah bir ortam da olacağınız kesin. Tuvaletler gayet temiz. Oturma alanları ve mobilyalar rahat ama daha çok cafe tadında, restaurant kısmı menü de gizli. Menü zengin. Mezeler ve ikramlar güzel, pideler (ekmek) güzel, çaylar müesseseden, meşhur Sivas köftesi 10/7 ve doyurucu (50 ya da 55 tl'ydi sanırım). masayla ilgilenen garson arkadaşımız gayet nezih, ve ilgiliydi. ama o Sivas kebabı... İşte bu 3 yıldızın mihenk taşı. 4 kişi içecekler dahil 500 tl. Fiyatlar şu NAS ekonomisinde makul. Ama dediğim gibi o kebap... Genç, orta, ileri yaşta tüm vatandaşlara tavsiye ederim. Bu arada cüğara içilebiliyor içeri de. İçeri dediğime bakmayın; malum han ve üstü yarı açık. Ama rahatsız olanlar için, belki içenler içmeyenler şeklinde bir yerleşim planı yapılabilir.

Kafe-restoran bölümü için yorum yapıyorum. Tatlı yiyip kahve içtik, bunlar için ortalama diyebilirim. Ancak tüm kafe alanında sigara içilmesi çok rahatsız ediciydi. Mekanın üstü kumaş tenteyle tamamen kapatılmış olmasına rağmen açık alan sayarak sigara içilen alan yapmışlar ancak dumanın gidebileceği bir alan yoktu. Böyle tarihi bir mekana yakışmayan bir görüntü ve koku içerisinde ziyaretimizi tamamladık. İlgililerin bu işe el atması gerek diye düşünüyorum.

Restorant kısmında pizza söyledik pizzanın boyutuna lafım yok, her restorant kendine göre bir boyut belirliyor, fakat ben bir gurme olmamama rağmen kullanılan peynirin kaşar peyniri olduğu 20 mt öteden belli oluyor ve ısıdan yanmış şekildeydi. Hayatımda yediğim en berbat pizzaydı. Daha öncesinden kızartılmış patatesle birlikte geldi ve patatesler taş gibiydi. Bu gibi şeyler düzeltilirse daha iyi olabilir bu mekana yakışmıyor.

Eşimle bir gece kaldık. Bize muadillerinin en iyisi olduğu söylendiği için gittik. Merkezde ve uygun fiyatlı olduğu için eşimle kalmayı tercih ettik. Odalar biraz basık ama yine de kalmaya değer. Sonuçta tarihi bir mekan. Ücretsiz kahvaltısı mevcut. Biz çok begendik ama biraz yöresel kahvaltı çeşitleri olsaydı çok daha güzel olurdu. Gönül rahatlığıyla burayı tercih edebilirsiniz.

Restoran bölümünü kullandım. Köfte ve tavuk sac kavurma yedik. Köfte porsiyon iyiydi, sac biraz küçük geldi. Fiyatları orta üst bir seviyede. 5 kişi 600 civarı hesap ödedik.Tekrar yolumuz düşerse gelebileceğim bir yer.