English below Acık hava Istabulun gobeginde, bir AVM icinde şaşırtan guzellik. Çalışanlar guler yuzlu ve saygılı. Yemek kalitesi çok iyi. Şaraplar Suvla ? ? Oldukça sık gittigimiz bir yer, Covid ortaminda açik hava olmasi insani rahatlatiyor. Şarapları 5ml tadımlık da sunuyorlar. Bu sayede nerdeyse butun menuyu denedim. Alt kattaki satış noktasindan da begendiklerimi alıyorum. Tekrar tekrar gidecegim bir yer. Open air comfotable restaurant in the middle of the city. We have been going there quute freequently as it is open air. Makes you feel safer with Covid around. Service is good, food is delicious. They serve Suvla wines. They serve 5ml taste glass or even have flights. I usually try several variaties in 5ml glass, tke note and buy them from their shop located at alower level in the shopping center. We love going there. Try it, you'll be happy

Mekan, ambiyans güzel. Levent’in ortasında saklı bir bahçe. Ortama bayıldık, ancak peynir tabağı gördüklerim arasında en kötüsü olabilir. Bu kadar cimriliğe gerek yok, tüm peynirleri toplasan 150 gram etmez. İki tane de cips gibi bir şey koymuşlar. Yemekte lezzeti yakalamak belki zordur ama peynir tabağı menüdeki hazırlaması en kolay kalem, onu da tatmin edici bir şekilde hazırlamak zor olmamalı

Mezeler çok başarılı, lezzetli, çok dengeli, ana yemek vasat, şarap bildiğiniz Suvla.. Servis hem mesafeli, hem çok ilgili. Sadece çıkınca karşılaştığımız Kanyon’da olan yılbaşı sahnesinde gözlerimiz ateş ve sıcak şarap aradı, Kanyon yönetimle Suvla iş birliği ne güzel olur. Hava soğuk dışarıdaki müthiş caz söyleyen hanfendi ve orkestrasını üşüdüğümüz için terk etmek zorunda kaldık. Bu zor gündemde bi nefes olur halbuki..

Mekana kanyonda sinemanın içindeki asansörden ulaşılıyor. Özel günlerde tercih edilebilecek mekan. Çalışanlar gayet kibar. Şarapları gayet güzel bir çok çeşit mevcut. Pizzalarını denedik bayağı başarılıydı. Patlıcan domates sevmeyen biri olarak patlıcanlı domatesli pizzayı bile beğendim :) Tatlıları ise bizim damak tadımıza hiç uymadı. Tiramisu aşırı kahve ağırlıklı ve çok acıydı. Peynir tatlısı ise daha çok limonlu revani gibiydi çok şaşırdık. Özetle yemek ve şarap için tavsiye edilir.

Muhtemelen şimdiye kadar gittiğim tüm mekanlardaki garsonlar içindeki en ama en kötü, ilgisiz, umursamaz garsonla burada karşılaştım. sırf bu yüzden bile kesinlikle tekrar gitmem, kimseye de önermem. mekanın geneline sirayet etmiş bir olumsuzluk olmamakla birlikte bizim net bir şekilde tadımızı kaçırdı. Berbat bir deneyimdi açıkça. Onun dışındaki çalışanlar gayet iyiydi. uzun uzun yaptığı ters hareketleri anlatmakla uğraşmayacağım. Yemekler çok özellikli aman aman değişik değildi. Şaraplar damak tadı meselesi tabi, ama karakterli şaraplardı. Yine de kimseye tavsiye etmiyorum.

Mekana toplantı amacıyla gittik. Tıklım tıklım dolu ve rezervasyonsuz şansımıza bir masa kalmıştı . ? Şaraplar gayet lezzetli, pizzalar bana göre fena değildi. Yanlış hatırlamıyorsam kaburgalı peynirli bir pizzaları vardı o çok lezzetliydi.

Daha önce severek gittiğim Suvla bu sefer beni çok büyük hayal kırıklığına uğrattı. Doğum günü yemeği için geldiğimizi söyledik ve bizi bahçeye yönlendirdiler, oturduk. Girişte kimse bize mutfağın kapalı olduğunu söylemedi. Daha sonra menüyü istediğimizde menüyü veremeyeceklerini söylediler ve bize 15.00 ila 17.00 arası yemek servisi olmadığını söylediler. Etrafımızdaki başka masalara ekmek ve peynir servisleri yapılmıştı bunu dile getirmemize rağmen gülerek hiç hoş olmayan tavırlarla bir şey yapamayacaklarını istersek müdürle konuşabileceğimizi söylediler. Ben daha önce böyle bir saçmalık görmedim. Diğer masalar bir şeyler yerken bize servis yapılmadı. Mutfak kapanmış dahi olsa bize bunu en başından söyleyebilirlerdi. İlgisiz, umursamaz ve dalga geçer tavırları da cabası. Bir daha asla gitmem çevremdeki insanlara da önermem.

Pizzaları, makarnaları, şarküterileri, suvlanın harika şarapları ve her daim güleryüzlü servisi ile pek severiz. Kanyon'a henüz afyon dinlenme tesisleri soğuğu gelmeden terasında keyif yapmalık son günler! Mekanın iç kısmını da severiz tabi;)

Benim güvenli limanım ? Hiç pişman etmeyen restoran Suvla. Pizzasına bayılıyorum, hamuru çok lezzetli, malzemeler her zaman kaliteli ve taze. Burrata mükemmel. Bir de güzel şarap seçtiniz mi keyfinize diyecek yok. Çok içten ve samimi çalışanları var. Biz her geldiğimizde memnun kalıyoruz. Tüm ekibe teşekkürler. Bahçe kısmı da çok keyifli yeşillikler içerisinde. Tek bir üzüntüm oldu pandemide Emar’daki yerleri kapandı karşıdan gelmek için bir bahanemiz olması gerekiyor :/ umarım tekrar bir Anadolu yakası restoranı düşünürler.?

Yediğimiz her şey tam bir lezzet şöleni. Tüm çalışanların davranışları tamamen huzurlu bir akşam sunuyor. Şaraplar zaten enfes.